Maison Royal Sea

Maison Royal Sea

El caviar

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I

Caviar negro

Caviar de esturión de granjas autorizadas, Malossol: poca sal para que el grano conserve su sabor puro. Cada lata lleva su etiqueta CITES.

Disponible

Imperial Osetra

Malossol

Grano firme y brillante, del ámbar al castaño oscuro; limpio, con notas de nuez y largo en boca.

30 g · lata€1 600 el kg
€48
50 g · lata€1 600 el kg
€80
125 g · lata€1 600 el kg
€200
250 g · lata€1 600 el kg
€400

Por encargo en cualquier formato: 10, 20, 30, 50, 125, 250 o 500 g, 1 kg o 2 kg. Por kilos: €1 400 el kg desde 1 kg, €1 200 el kg desde 2 kg.

Más formatos por encargo →

Por encargo

Imperial Beluga

Malossol · Huso huso

El caviar más preciado del mundo: grano muy grande, gris perla, suave, cremoso y mantecoso. Huso huso de granjas de esturión autorizadas, con etiqueta CITES.

€3 500 el kgElegir formato
II

Caviar rojo

Perlas grandes y brillantes de keta salvaje del Pacífico y de trucha arcoíris danesa. Malossol: huevas y sal, nada más.

Disponible

Huevas de trucha · Dinamarca

Perlas grandes y translúcidas, de un naranja dorado, de trucha arcoíris danesa de aguas frías. Textura firme, un estallido limpio y un final naturalmente dulce. Malossol: huevas y sal, nada más.

250 g · tarro€240 el kg
€60

Disponible

Keta · salmón chum salvaje

Salmón chum salvaje del Pacífico. Perlas grandes de color ámbar con una piel delicada que se deshace en boca y libera un sabor suave y redondo.

250 g · tarro€360 el kg
€90
III

Cangrejo real

Disponible

Pinzas de cangrejo real rojo

Cangrejo real rojo salvaje de aguas frías del norte, el cangrejo más preciado del mundo. Las pinzas guardan la carne más densa y dulce de todo el cangrejo: firme, blanquísima y con bordes rojo coral.

400 g · tarro€500 el kg
€200

Alérgenos: pescado (huevas de esturión, salmón y trucha), crustáceos (cangrejo real). Conservar a 0⁠–⁠4 °C; consumir en los 3 días siguientes a la apertura.

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